マイニチ★コバッケン

絶対安静中

予告通り、寝たきりH子です。
一日寝てると体が痛い。暇だし。
食べることもできないので、本当につまらない。
逆に、大手を振って寝ていられると、ヒロシ君はルンルンでした。
放っておくと、一日布団から出て来ないからね、トイレと自分のご飯とブチのご飯以外には。
明日も引き続き、こんな生活。（H子）

内視鏡検査

本番です。
昨日は社長に「綺麗なパンツはいて行けよ〜」と言われたので、「パンツは不要なので、ノーパンで」と答えておきましたが、すっかり寒いので、通常パンツに毛糸の腹巻き巻いて行きました。
まぁ、結局脱ぐことになるんですがね。お尻の部分だけ穴が開いてるやつに。

で、このたび大腸ポリープを取りました。結構大きくて、術後は絶対安静となり、週末は寝たきりになります。もちろん絶食。
痩せちゃうね。（H子）

検査食

食事制限も大詰めです。今日は病院から渡された検査食のみ。
朝食は和風おかゆと味噌汁。おかゆには人参と油揚げらしきものが入っています。味噌汁は豆腐入り。鰹出汁がきいて美味しいです。
昼食は中華粥とおすまし。中華だしの力で食べごたえ十分。おすましも出汁がしっかりしていて、豆腐も食べた感あります。
おやつもあるんですよ。チョコチップクッキー風？カロリーメイトみたいなやつ。ジュースは粉末を水でといて。駄菓子屋のジュースと思いきや、果汁感があってこれまた美味しいです。
夕食はコーンポタージュのみ。ちょっと寂しい。。。けど、ヒロシ君が用意してくれました。まぁ、ヒロシ君とお母さんのレトルトカレーと一緒に温めたられただけなんだけどね。
っていうかカレーだよ！カレーの匂いに包まれてって、結構つらいんですけど。こういうときは匂いの少ないものをお願いしたい。
でも、私には食後のデザートがあるもんね。カレーを横目にクッキーとアップルジュース。林檎の酸味がいい感じ。カレーにも林檎。。。いかんいかん。検査終わったらカレー食べたいなぁ。（H子）

食事制限中

金曜日の内視鏡検査に向けて、月曜日から食事制限中のH子です。
食物繊維を食べちゃいけないというのですが、何を食べていいのか。。。野菜好きの私には拷問だぁ～！
とりあえず炭水化物とタンパク質、でも豆類はNG。。。朝食は納豆ご飯が主流の私にとっては、朝から頭を悩ます問題であります。
手っ取り早く卵かけご飯、昨日は鰹節と醤油で猫まんま、今朝は禁断の高菜炒めに手を出してしまいました。絶対に食べちゃいけないって言われてないし、少しくらい大丈夫だよね？
お弁当のおかずは肉や魚、卵などをメインにしていますが、あんまり卵を食べていても良くないので（そうそう、卵の価格が高騰だって！？それも困る！）、今日はおむすびと味噌汁セットです。
鮭おむすびに胡麻なし、しかも海苔のないおむすびなんて！わびしい（泣）。
味噌汁の具はジャガイモと大根と椎茸。もちろんキノコ類は完全にアウトなので食べませんが、ジャガイモと大根を2切れずつ。。。よく噛んだから許して。（H子）

そんな季節

昨夜の嵐は凄かったねぇ。
今朝、玄関開けたら柿の葉っぱがザザ〜っと、吹き溜ってました。
そして今日は気持ち悪いくらい暖かい一日。
でも明日は寒くなるのかな。
まだまだコットンシャツで頑張っている私ですが、そろそろニットも必要かなぁと思っています。
考えたらクリスマスまで1ヶ月切っちゃっている訳で、そしたらあっという間にお正月が来て、私の誕生日が来るって感じ。
クリスマスケーキとバースデイプレゼントについて、真剣に悩む季節となりました。（H子）

イチゴを植える

コバヤシからイチゴの苗をもらいました。
近所のイチゴ農家の植え付けで余ったと、もらったんだそうです。
葉っぱが青青としていて、茎も太い！花も咲いちゃってますよ。
世田谷イチゴ、我が家でもできるといいなぁ。（H子）

Tadashi YANAGI

おやつにケーキが食べたくて、八雲のYANAGIさんのお店へ行きました。
色々目移りしながら、ケーキを5個購入。
ヒロシ君希望のフロマージュ。かなりふんわり、口に入れるとなくなっちゃう系。
お母さん希望の和栗モンブラン。こちらは栗そのものの濃厚な味わい。
H子希望はラポム。林檎のムースにシナモンクリーム。林檎の甘酸っぱさが非常に爽やかです。
あと、これは世界の大会で賞を取ったという、アーモンド生地にアルコールのしみた大人のケーキ。
シェフスペシャリテは、香り高いショコラムースと甘酸っぱいフランボワーズソースのマリアージュが楽しめる逸品。スポンジもムースのようにきめ細かくて、結構感動的です。

大学ラグビーを見ながら、乙女のケーキタイムでした。（H子）

オープンカレッジ最終日

女子大生のH子です。今日はお酒についての講義でしたが、何はともあれ米麹。とにかく麹と酵母について学んだ三日間でした。
お酒の種類によって麹の種類が違うということ、作られる風土によって素材と製法が違うこと、製法の中でもさらに掘り下げて、かなり専門的な内容で、今まで一番難しかったかも。
でも大好きなお酒についてですから、俄然気合いが入ります。
今更ですが、味醂が酒だとは知りませんでした。だから味醂を作るには免許がいるって。今日の講義では味醂について詳しく勉強したので、家で密造します。
そのほか甘酒、清酒、焼酎、ウィスキー、ワインなどなど。先生は日本酒党のようで清酒の講義に力が入っていました。「高い酒より、そこそこの安い純米酒を沢山飲んだ方がいい」って、おっしゃってましたから。
私はひとまず、甘酒からスタートしようと思います。まぁ、甘酒は嫌いなんですけどね、ワタシ。
麦芽をもらってきたので、これで麦汁を仕込み、ウイスキーも密造予定。（H子）

11月22日なので…

パーティの名残。ボードは営業Y田君の力作です。即興の割にはいい味出してます。
そして飲んだ翌日はラーメン！mioちゃんにカップ麺を恵んでもらいました。
自分のデスクで麺類を食べるときは、スープなどが飛び散らないよう細心の注意が必要なので、あんまりすすれないのが残念ではありますが。
そして今日はイイ夫婦の日。
夕飯はヒロシ君の好きなクリームシチューを作りました。牛乳もバターも肉も入ってないけどね。
「肉なしかぁ〜」と残念がるも、食べたら「美味しい」と喜んでくれました。
愛情込めてベシャメル練ったからねぇ。オリーブオイルと豆乳で。
メインは鮭、そのほか玉葱、人参、そして里芋でトロ〜リ感全開！父さん里芋の威力を発揮してますよ〜。
仕上げに味噌を入れコク出し、黒胡椒を振っていただきます。
あとはブロートハイムの美味しいバタールもね！（H子）

ボジョレー！

今年も会社でパーティです。
年々グレードも上がり、今日も素敵なワイン会となりました。
お尻に優しい飲み方で・・・。（H子）