マイニチ★コバッケン

今週の弁当と、スタバのカワイ子ちゃん

月曜日

海苔弁、鶏そぼろとジャガイモのチーズオムレツ、ソーセージ、キュウリのぬか漬け、プチトマト、みかん。

困った時の海苔弁です。ありがたや～～。

おかずどうする？という時に、冷凍してあったいつかの鶏そぼろを思い出してオムレツにしたら美味しかった！！

火曜日

チキンハンバーグ、ゆで玉子、菜花のおひたし、蕪のぬか漬け、プチトマト、雑穀米に青唐柴漬け、みかん。

ハンバーグ、ちょっと焦げた？と思うけど、これが丁度いい焦げ具合だったりする。

季節外れの菜花は千葉産、なぜか1袋78円と破格でした。

水曜日

紅鮭、がんも煮、ネギ入り玉子焼き、蕪のぬか漬け、プチトマト、もち麦と押し麦入りごはんに小梅の醤油漬け、みかん。

前日のおひたし汁が美味しくて、捨てるもったいないから、がんもに含め煮しました。

木曜日

チキンクリームシチュー、くるみパン、ブロッコリー、プチトマト、みかん。

ヒロシ君のリクエスト「お母さんのクリームシチュー」・・・私が作るのは微妙らしい（里芋が入る可能性が高いから）。

お母さんが作るのは、チキン、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、コーン、椎茸の入った、いわゆる普通のクリームシチュー。

やっぱり普通が一番ってことだね。

前日に作っておいてくれたので、朝は温めるだけ！イエーイ。

金曜日

さぼてん製の鶏の唐揚げとコロッケ、ネギ入り玉子焼き、ニンジンとブロッコリーの茎のぬか漬け、プチトマト、たらこ、青唐柴漬け、塩昆布、もち麦と押し麦入りごはん、みかん。

今日も手抜き＆楽ちん弁当でした。

今週はいろいろ気ぜわしい1週間だったけど、朝のスタバがオアシスでした。

クリスマスブレンド新発売を記念しての無料配布。

コーヒーのアロマとともに、カワイ子ちゃんの笑顔に癒やされるオバサンなのです。（H子）

今週の弁当と、アメリカンデラックス

昨日、コバヤシに買っておいてもらったケチャップを取りに行き、千円札を出したつもりが食事券・・・千円分だけど現金にはかなわず、軽く拒否られる。

ヒロシ君の財布やポケットからかき集めてジャスト千円！！探すと出てくるもんだねぇ。

そうそう、この生活クラブのケチャップが本当に美味しいんですよ。

コバヤシが会員なんでいつもお願いしています。

これを食べつけると、ほかのケチャップが何かいろいろな調味料で味付けされている感じがするんですよね。

ということで、今週のお弁当。

月曜日

ヒロシ君だけ弁当の日は、簡単なオムライス。

簡単で手軽だけど、これが案外喜ばれるメニューだったりするので助かります。

ボロニアソーセージの切れ端、1個だけ冷蔵庫に余っていたピーマン、使いかけのタマネギを炒めてケチャップライスにして、玉子でクルリンパ。

添え物は常備のピクルス類とパセリにプチトマト。

火曜日

秋鮭のフライに、タルタルソースとキャベツ、ジャガイモの醤甘辛、カブ葉のおひたし、プチトマト、白米に柴漬け。

キャベツの上にタルタルソースをもったり・・・盛りすぎ！？

フライがタルタルの沼に沈みそうな勢いですが、食べる頃には良い感じにからんでそう。

何より、タルタルソースだけでご飯が食べられますから。

水曜日

鶏団子と冬瓜のスープ、三茶・濱田屋のデニッシュブレッドでタマゴサンドとアンサンド。

あんこは虎屋のアンペーストざます。

朝一番で心臓の定期診察だったので、スープは前夜に仕込んでおいたから、味もしみしみ、朝も楽チンの一石二鳥！！

デニッシュブレッドにあんこを挟んだだけで、美味しいアンバターサンドになっちゃうのもポイントです。

木曜日

新作マック！アメリカンデラックスが出たもんで、テキサスバーガーとアイダホバーガーをmioちゃんと半分こ。

前回食べた時は断然テキサス派でしたが、食べ比べてみて、おや？アイダホ美味しいぞ。

シャキシャキタマネギとガーリックのきいたソースが美味しいのです。それがベーコンのスモーク感を引き立てるのです。

逆にテキサスは、ちょっとくどい？ソースが辛くて、せっかくのフライドオニオンの香ばしさとベーコンのスモーキーさが消されてしまい残念。

それから同時新発売のスティックチキンもmioちゃんと1本ずつ分けて、カリカリを堪能。

スパイス使いも丁度良くて美味しかったです。

三角チョコパイはおやつにね・・・ジャンク食べ過ぎ！？

金曜日

塩さば、鶏つくね串（F&Fの）、ナスのピリ辛醤炒め、ゆで玉子、キュウリのぬか漬け、プチトマト、白米に柴漬け。

安定の和食、最近お疲れ気味の胃腸に優しいわぁ。

今朝の庭・・・赤・橙・黄・緑。柿の紅葉が好きです。

フライに使うパン粉ですが、ついつい市販のもを使ってしまうけど、ご自分でパン粉を作って揚げものをされるブロ友さんに言われて気がつきました・・・ショートニング・・・トランス脂肪酸の問題。

って、マックだケンタだとジャンクフードを愛する私としては、まぁ今更な話？

いいの、いいの。普段はおかずの作り置きもしていないし、揚げ物の油も使い捨て、使う油も米油やゴマ油、オリーブオイルなどそれなりに良い脂肪酸ですから。

それよりも、パン粉って必ず余っちゃいますよね。

だったら使う分だけ作った方が良くない？と思ったのです、今更。

ケチャップをこだわっている割には、ジャンクな味も愛する私でした。（H子）

今週の弁当と、昨日の朝空

月曜日

焼鳥丼、焼きネギと焼き椎茸添え、ゆで玉子、キャベツとキュウリの浅漬け、プチトマト、みかん。

やっちゃん父さんのネギ、痩せっぽちな割には焼くととてつもなくいい香り。

弁当箱の蓋をあけたら、お店の焼鳥弁当かと思ったけど、確かにそうよね。だってタレは藤木のだもの。

近所のお肉屋さん、焼鳥を買うと別にタレをもらうので、いつもお世話になっています。

火曜日

レンコンの豚肉巻き、玉子焼き、小松菜の胡麻和え、キャベツとキュウリの浅漬け、プチトマト、発芽玄米入りごはんに柴漬け、みかん。

レンコンの美味しい季節になりました。新ものはキメが細かくて歯ざわりが良いですね。

あえて皮は剥かず、豚肉と醤油の焦げたところが染みて美味しいです。

水曜日

イワシの梅肉巻き、焼きネギの玉子焼き、かぼちゃの煮付け、キャベツとキュウリの浅漬け、プチトマト、発芽玄米入りごはんにキューちゃん漬け、みかん。

ハロウィンなのでカボチャを煮る。

そしてお化けにはイワシだろうと・・・あれ、鬼退治？しかも肝心の頭がないし。

ということで、普通の和食弁当。

翌日はヒロシ君の健診なもんで、なるべく体に良さそうなものをね。

木曜日

かた焼きそば（極太麺）、あんかけをスープジャーで。

大好物のかた焼きそばを弁当に！というヒロシ君の提案で、あんかけをスープジャーに入れてみました。

熱い思いが、熱々のスープジャーに込められています。（ウマイ！！笑）

ちなみにあんかけの具材は、豚こま、キャベツ、ピーマン、タマネギ、ニンジン、椎茸、キクラゲ、うずらの玉子。

金曜日

おにぎり（おかか梅と塩昆布）、ソーセージ、ゆで玉子、ほうれん草の胡麻和え、ニンジンのぬか漬け、プチトマトとパセリ、みかん。

健診も終わり、どうしてもはじけたくなったヒロシ君は、おにぎりにカップラーメンを熱望。

起きて早々「俺のカップヌードルどこ？」と、大好きなシーフードをセッティングしました。

長崎の味まるというみかんが大好きで、毎日弁当に持ってきて食べています。

昨日の朝7時15分頃のこと。

↑東の空。

↑西の空。

↑南の空。

↑北の空。

それぞれがまったく違う様子だけど、全部ひとつの空なんですよ。

空の境目って、ないようであるのね。国境も同じか。

地域によって天気が違うように、言葉や風習が違うのも、なんだかうなずける気がします。

逆に考えれば、みんな同じひとつの空の下に生きている、ひとつの地球に生きている。そう思うと、ボーダーラインなんてないんだと思ったり。（H子）

今週の弁当と、ホワイトアスパラのおひたし

月曜日

おにぎり（焼きタラコと鮭）、ボロニアソーセージ、玉子焼き、キュウリのぬか漬け。

久しぶりにタラコを焼いてみました。私は生の方が好きなんですけどね。

「俺は焼きタラコが好きなんだー。鮭も三本の指に入るから、今日のお弁当は最高だった」とご満悦のヒロシ君でした。

火曜日

銀座でY乃とランチでした。

水曜日

秋鮭の麹漬け焼き、秋茄子の甘辛醤炒め、ボロニアソーセージ、玉子焼き、ホワイトアスパラのおひたし、キュウリのキューちゃん、プチトマトとパセリ。

スーパーの見切り品で安くなっていた秋鮭を、3日ほど甘酒と塩麹に漬けておいてたら、これがビックリ仰天の美味しさでした。

醸すなら、期限ギリギリなほど美味しくなるものですね。

木曜日

鶏ごぼうの炊き込みご飯、ホウレン草のナムル、お魚ソーセージ、ゆで玉子、ホワイトアスパラのおひたし、紅生姜、プチトマト。

ここで一句『秋深し　炊き込み飯の　湯気で目覚める』・・・お粗末様でした。

炊飯タイマーなもんで、起きたら炊けてる我が家です。

金曜日

鶏ごぼうとゆかりのおにぎり、おでん、キュウリとニンジンのぬか漬け。

昨夜が飲み会だったので、昨日の朝におでんを仕込んでおいたのです。

具は冬瓜、こんにゃく、京がんも、玉子、ちくわ、昆布など。

飲んだ翌日の体に、おでん汁が染みること・・・。

今週のヒットは、ホワイトアスパラのおひたし。（残りわずかな寂しげ写真でスミマセン）

太くて長いスペイン産の超立派なやつが、マルシェでなんと10本500円という素敵なお値段でした。

この季節に？？とは思ったけど、迷わず買って帰ってすぐ茹でて出汁に浸けておき、1日おいてつまんでみたら、おったまげーーー！！な美味しさ。

市販の茹でアスパラじゃこうはいかない、サクサクとした食感とふんわり香る苦みがたまりません。

シーズンになったら定番にしたい一品です。（H子）

今週の弁当と、さらばsioよ・・・

月曜日

海苔弁にキュウリと大根の浅漬け、ちょっといいサバ缶、枝豆とプチトマト。

私が弁当ない日でしたので、かなり楽をさせていただきましたが、サバ缶はヒロシ君のリクエストなんですよ！

「俺は海苔弁とサバ缶で十分」と言われ、むしろ漬物と枝豆などもつけちゃってサービスした方だと思います。

火曜日

そぼろご飯に紅生姜、焼きネギと甘長を添えて、甘い玉子焼き、ローソンのおかずコロッケ、キュウリのキューちゃん、キャベツと大根の浅漬け、プチトマト。

昨日の今日なので、まともなお弁当を作ってみました。（コロッケはコンビニのだけど）

東京産の甘長、最近農家さんコーナーで破格値で売っているんですが、そろそろ終わりっぽい・・・と感じたのは、この大きさから想像する通り、肉質が固く、そして辛かった！！

珍しく甘い玉子焼きなんて作ってみたけど、それはこのためだったのか・・・でかしたH子！！命拾いしたよ。

水曜日

ひじきご飯でお稲荷さん、竹輪キュウリ、醤をきかせた玉子焼き、キャベツと大根の浅漬け、プチトマト。

これはOnigiriActionに入るのか？微妙な立ち位置ですが、とりあえず参加表明してみた。

木曜日

安定の鮭弁。鶏そぼろとネギの玉子焼き、甘長の醤焼き、キュウリのぬか漬け、枝豆、プチトマト、もち麦と押し麦入りごはんに塩昆布と小梅の醤油漬け。

甘長を詰めていて、これは辛いに違いない、というやつをお母さんのお皿に移しながら「今日のは辛いかもよー」なんていたずらをしたはずが、まさかの自分が罠にかかるという哀れな結末に・・・これぞ「墓穴を掘る」の見本。

良い子のみなさん、悪いことをしたら必ず自分に返ってくるということですよ！！

まーーー、それにしても辛かった！！人生のうち3本の指に入る火を噴く辛さに、オフィスで絶叫！そして号泣。

Y田君にもらったパインアメのアイスキャンディーのお陰で命拾いしましたよ。

お昼から帰ってきた彼に、理由を言わずに「ありがとう」と伝えておきました。

金曜日

バイトに来ていた幼なじみのsioが今日で終わりということで、mioちゃんとドミノピザを取ってランチ送別会をしました。

ネットでくじ引きをしたら半額チケットが当たり、早速使って贅沢にクワトロ系を2枚（究極イタリアンとカマンベールミルフィーユ）。

手持ちのパインジュースの素（ウメからプーケット土産にもらったやつ）を、災害用の美味しい水に溶かして乾杯しました。

番外編で、月曜日のH子銀座ランチ。

sioを誘って、Y田君がランチに行こう！と企画してくれたので。

久しぶりに銀座の中心地へ・・・やっぱりいいねぇ、ザギン。

銀座に勤めているとはいえ、すっかりご無沙汰でした。

2丁目にあるY田君お気に入りのイタリアンで、パスタランチをごちそうになりました。

ってか、お財布も持たず手ぶらで来てしまったので、自然とそういう流れになる。（確信犯）

パスタを3種（白魚と水菜のペペロンチーノ、キノコのクリームソース、野菜のスープパスタ）大盛りをシェアしてワイワイ。

夜はそれなりにシックな雰囲気になりそうですが、ランチは気軽にワイワイできるのがいいですね。

ということで、本日ラストのsioから。

同じ会社で働くのは今日までだけど、近所に住んでいるので寂しいとは思わなかったりして。

まずは仕事を手伝ってくれてありがとう。そしてお疲れさまでした。

次のステージでも頑張って！！と、友は心から思います。（H子）

今週の弁当

火曜日

前日のチキンクリームシチューに醤をプラスして、ブロッコリーとプチトマト添え。

これをごはんにかけて食べるのが好きなんです。

醤の風味とコクがごはんに良く合います。

水曜日

いか焼き、春菊の胡麻和え、玉子焼き、カブのぬか漬け、白米にゆかり。

築地市場の影響か、スーパーの生鮮食品コーナーがガラガラでした。

そんな中で出会ったスルメイカ様！！お亡くなりになっているのに、輝かしいオーラを放っておりました。

ありがたく屋台風のいか焼きにして、ちょいと生姜をきかせていただきました。チーン。

木曜日

会社の同僚から大阪土産にもらった、吉本新喜劇のレトルトカレー。

ゆりやんレトリィバァのチーズカレーが一番人気なんだとか。

これはカレーの王子様？グラビア系の食リポ風に言うなら「優しい味」・・・なんだそりゃ！！

とにかくスパイス感はゼロ。チーズの風味も「？？？」な具合ですが、こういう食べ物だと思えばご飯にも合うし、ゴロゴロしたチキンとタマネギが美味しかったです。

ちなみにルーにチョロっとかかっている粉っぽいものは、mioちゃんがキッチンカーで買ってきたメキシカンカレーの辛いスパイス。NICE！

金曜日

焼き鮭、崎陽軒のシウマイ、水前寺菜とクルミの醤和え、ゆで玉子、カブのぬか漬け、ラッキョウの黒糖酢漬け、プチトマト、白米。

崎陽軒の秋限定、キノコのシウマイです。八角っぽいアジアンな風味が良いですねー。

寒暖の差がじわじわと、大したことはないけど軽く頭痛と胸の圧痛を感じる1週間でした。

この陽気に体が慣れたら良いんですが、季節の変わり目はあちこち不調が出るものですね。

それでも甘酒を飲んでいるお陰か、疲れを引きずらなくなったり、風邪を引かなくなったり、お母さんは冷え性が軽くなったとか、ヒロシ君は痔にならなくなったとか・・・。

そうそう、月経痛はほぼ皆無。ですが、年齢的なものがねぇ。

先週の婦人科検診で、今年に入ってから不順だと申し出たところ

女医「その年になったら当たり前。そうならない方がおかしいから！」

H子「ですよね～」

バッサリ斬られて問診終了。

いいんですけどね、もうちょっとアレ、優しい言い方ないかなぁ、とか思ったりしたプレ更年期の私です。

さっ、甘酒飲んで乗り切ろ～。（H子）

今週の弁当と、サダヲ。

月曜日

ベーグルサンド（タマゴ、ツナ＆キュウリ、チーズ）、ソーセージとカブとブロッコリーのトマトスープ。

ベーグル玉子サンドは、断然粗みじんがイイ！！

ツナサンドにはヒロシ君リクエストによりキュウリと玉ねぎ。

ブルーベリーのベーグルはクリームチーズをぬるのが一般的ですが、普通のスライスチーズでもイケます。

台風一過で晴れて良かったけれど、まさか気温が30度を超えるとは・・・スープジャーが暑苦しい。

火曜日

カニかま炒飯、聘珍楼の帆立入り焼売、ラッキョウの黒糖甘酢漬け、ブロッコリー、プチトマト。

炒飯がめっちゃ上手くできました。

これってかなりすごいことなんです。

炒飯って難しくないですか？というか、ヒロシ君がとにかくこだわりが強くて。。。

今回のポイントは、多めの脂と白胡椒。味付けに塩麹を入れたら途端に旨味が増しました。

と、ここまで自画自賛したわりには、ヒロシ君は特に感動もなく、まぁ普通？

水曜日

ピーマンの肉詰め、カブの葉っぱの胡麻和え、ゆで玉子、長芋の梅酢漬け、プチトマト、はと麦ともち麦入りごはんに塩昆布。

ミートは、豚の赤身と鶏ムネ肉のハーフ＆ハーフです。さっぱりとしながら肉の旨味も感じられる配合。

焼鳥風のタレで甘辛く仕上げ、これがゴハン進んじゃうんだ。

木曜日

ヒロシ弁は、そぼろ丼です。

肉詰めに入りきらなかった挽肉で何のおかずがいいかと聞いたら「そぼろで三色ごはん！」と言われたので。

朝から健康診断のため、前夜に作っておいたそぼろとカブの葉っぱのナムルに、炒り卵と紅生姜で四色丼になりました。

私はというと、健診へ行くのに弁当を持ち歩くのも面倒だったので、会社に帰る途中で買ったお弁当です。

ヒジキと銀杏のおこわに、メインはカレイの西京焼、サブはササミのアスパラチーズフライ、レンコンのはさみ揚げ、さらに玉子焼き、たたきゴボウ、小松菜と油揚げと枝豆の煮浸し、ブロッコリーとパプリカのサラダなどが添えられ、これだけのボリュームでなんと660円でした。

しかし、たまに買って食べると量が多い！！（完食したけど）

金曜日

ヒロシ君は日帰り出張のため、私だけ焼うどん弁当。

具材はハム、油揚げ、キャベツ、長ネギ、ピーマン、ニンニクなど。

シマダヤの袋入りうどんをレンジでチンして、具材と炒めます。

レンチンすると麺がモチモチになって、しかもすぐにほぐれて具材と絡むからベチャベチャにならず食感が良いのです。

味つけは納豆のタレ（余っていたやつ）、塩麹、中華だし、胡椒、仕上げに醤油とおかか。

台風にも負けず、有終の美を飾る富士の紫の君。

つぼみがある限り、枯れた葉っぱを間引いたり、肥料もあげてますからね。

そんな我が家の、ある日の会話。

ヒロシ「秋からの新ドラマ、面白そうなのある？」

H子「う～ん、阿部ちゃんのかなぁ。下町ロケットの続編」

ヒロシ「いいね」

H子「来年の大河ドラマは、東京オリンピックを作った人の話らしいよ。クドカンの」

ヒロシ「誰が出るの？」

H子「サダヲ」

ヒロシ「ワタナベ？」

爆！！サダオと言われてワタナベを即答するのは、なかなか狙ってもできましぇん。

これが本気の回答というのがヒロシワールドなのです。

H子「違うよ、ほら、大人計画の」

ヒロシ「ああ、サラダみたいな感じの」

サダヲのイメージ、サラダらしい。

ヒロシ「で、何サダヲ？」

H子「・・・思い出せん」（すでに頭は渡辺貞男だらけ）

ヒロシ「てかさ～、大河ドラマは来年じゃん！」

なんだ、この敗北感っ！？（H子）

今週の弁当と、ロールパン作り

火曜日

サンドイッチ。パンは自家製巨峰酵母パンです。

くるみパンはハム＆チーズ、ロールパンはタマゴとツナ。

久しぶりにくるくるまきまき。

頑張ったわりには苦労が報われない巻き具合ですが・・・。

バターをふんだんに使った生地はまずますの出来です。

水曜日

海苔弁、鶏の唐揚げ、玉子焼き、ポテトサラダ、ブロッコリーの茎のぬか漬け、プチトマト。

唐揚げといったら海苔弁でしょ！！と、お疲れ気味のヒロシ君へ応援弁当。

ナポリタンを添えてくれという願いは叶えられませんが（私が好きじゃない）、第二希望のポテトサラダを入れてあげました。

木曜日

キュウリとトマト。以上。

んなわけない。

KFCの月見フィレと骨なしケンタッキーにポテトも食べましたんで。

金曜日

枝豆ごはん、秋鮭の塩麹＆甘酒漬け焼きにカボス添え、里芋の煮転がし、玉子焼き、キュウリのぬか漬け、紅生姜、プチトマト。

今朝は今季一番の冷え込みだったんじゃないかな。窓に結露ができてたもん。

そんな9月最後のお弁当は秋色を濃く、秋本番へとシフトチェンジしていきます。（H子）

今週の弁当と、風立ちぬ

火曜日

お赤飯、三日目のおでん、小松菜とプチトマト。

最高に出汁の染みたおでん、安室ちゃんの如くフィナーレを迎えました。

お赤飯は新たにこしらえて、敬老の日のお祝いにヒロシ君の両親と伯父さんのところへ持って行ってもらいました。

水曜日

チキン南蛮にタルタルソースと下にルッコラ、小芋の甘辛、大根のぬか漬けに大葉、ブロッコリー、プチトマト、カボス。

しばらくおでんが続いていたので、たまには肉っけたものにしようと希望を聞いたら「チキン南蛮にタルタルソースいっぱい」とリクエストされ。

珍しく「美味しかった」メールが届きました。

木曜日は弁当なし。

金曜日

塩鮭、カボチャ煮、甘長の黒糖ひしお炒め、玉子焼き、千枚漬け、明太子、プチトマト、発芽玄米入りごはんにゆかり。

北海道のカボチャが美味しい。ホクホクして味もギュッとしてて。

早くこれが食べたいと思いつつ、朝からノンストップで大忙し、あともう少しでお昼にありつけると必死になって仕上げた仕事・・・一息ついてお弁当を広げた瞬間に「H子さん、お腹空いてたでしょ」とY田君があらわれる。

なんとまぁ！トンでもないボケをかましておりました！

やはり、腹が減っては戦はできぬものですなぁ。という話です。

先日パンを差し上げたおウチから、お礼のメモと共に「風立ちぬ」というトマトジュースをいただきました。（車のミラーにかけてあった）

別荘のある信州の富士見で夏の期間しか買えない高原のトマトジュースなんだそうですが・・・スミマセン、私、トマジュースが飲めないのです。

堀辰雄の「風立ちぬ」は大好物なんですけどね。

何度か別荘にお誘いいただきながら、なかなか予定が合わなかったので、来月あたり本気でお邪魔しようかと思っています。（H子）

今週の弁当と、9月の朝顔と金柑

火曜日

サンドイッチ（ハム＆トマト＆ルッコラ、タマゴ＆キュウリ）、トマトスープ、瀬戸ジャイアンツとプルーン。

自家製酵母ができたので、久しぶりにパンを焼き、サンドイッチ弁当を作りました。

マヨネーズたっぷりのタマゴにキュウリを入れるのがヒロシ君好み。

私のイチ押しは、辛みのきいた東京育ちのルッコラをモリモリ食べるためのハムサンド。

水曜日

枝豆ごはん、塩鮭のカボス添え、玉子焼き、キュウリのぬか漬けに大葉、プチトマト。

東京産の枝豆が、育ち過ぎて大豆チック。ご飯に混ぜた方が食べやすい。

近所のおばさんからカボスをもらいました。今年は小粒だそうで、確かに見た目はスダチみたいですが、香りも味もやはりカボスの方がフルーティで私は好き。

木曜日

秋刀魚の蒲焼き丼、枝豆入り玉子焼き、野沢菜のワサビ漬け、紅生姜、ブロッコリー、プチトマト。

前日のサミットで安くなっていた秋刀魚、しかも開いてあるし、新米に蒲焼きなんてゴハン進んじゃうんじゃない？なメニュー。

金曜日

長ネギの牛肉巻きと椎茸のすき焼き風にカボス添え、オクラの梅肉和え、ゆで玉子、プチトマト、白米に紅生姜。

めっきり涼しくなったので、こんなものが食べたくなりました。

本当は、マジなすき焼きが食べたいんですけどね。

そうそう、甘辛い牛肉巻きにカボスを絞るとメッチャ美味しいの！

ということで9月も半ば。

ガーゼケットから薄手の羽根布団が心地よい季節となりました。

その割には朝顔が元気なんですね。

若干、葉っぱが紅葉し始めているような気もしますが、最後に一花咲かそうと毎日大輪が開きます。

金柑は実をつけ始め。

あれ？一粒だけ紅いよ。

前回の収穫で取り損ねたやつかな。大きく育って美味しそう。

我が家の秋の収穫、第一号です。（H子）