最近の晩ご飯

正月とろろ

三日に食べなかったので。

酢蛸と大葉と金柑と柚子大根。

カツカレー

帰って作る気力なく、さぼてんでとんかつを買い、冷凍してあったカレーをかけて。

千切りキャベツを添えて食べると美味しい。

冷凍餃子

レンチンキャベツに塩昆布と胡麻油。

カルディの酸辣湯に溶き卵を入れて。

ジャガイモのニョッキ。

家で急ぎの用事があったので、買い物せず帰宅。

家にあるもを探したら、すっかり忘れ去られていたニョッキ発掘。

トマト缶で作った簡単なソースを絡めただけ。

副菜に、キャベツとコーンとツナのコールスロー。適当だったけど、これが美味しくて好評でした。

カチョカバロでラクレット風。

残業で疲れ切ってしまい・・・いつものパン屋さんで山型パンを買って帰る。

まだふわふわで、これは焼くのはもったいなぁ〜と、いただきもののカチョカバロをフライパンで、ついでにソーセージも焼いてパンに乗っけるスタイル。

生のピーマンをトッピングしてね。

ヱビスのJAZZYという限定ビールが旨い！！

こうやって見てみると、毎晩ほとんど手抜きだわね。（H子）