沖縄を食べる

里帰りした義妹夫婦からのお土産。

ゴーヤがたくさん採れるこの時季は

これっきゃないね。

おこげもできて、さぁ食べよ。

スパムは単体で焼いて欲しいとのリクエストでしたので

チャンプルーはゴーヤと島豆腐と玉子。

ジーマミ豆腐は私の大好物。

大量の大葉を消費すべくこしらえた浅漬けなど。

そして、ナイスなタイミングで買ってあったオリオンビール。

沖縄のタンカン果汁が入っているみたいなんだけど、良いのか悪いのか特に主張することなく、爽やかな苦味とシトラス感がすごくいい。（H子）