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おでんと月見だいふく

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朝散歩の前に、仕込んでおりました。
そろそろこんなものが食べたくなる季節ですねぇ。
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散歩から帰ったら、はんぺんと茹で玉子を加えて一煮立ち。
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大根はまだ季節じゃないので、漬物で。
出汁のしみたメークイーンが美味しい。
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おやつに雪見だいふく。
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今だけお餅がお月様なので、月見だいふく!!
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今年の十五夜は月うさぎにも会えたし、なかなか良い秋のスタートとなりました。(H子)

ブログテーマ:十五夜 今年は9月10日
Commented by flowerayumi_b05 at 2022-09-14 16:15
おでん!スーパーで売ってるのを見かけるようになりました。涼しくなると食べたくなりますね。お鍋に綺麗に並んだ大きめの具材がとっても美味しそうです。
お月見だいふくもあるんですね♪
Commented by toaruhi at 2022-09-14 18:34
まっ!
栗ごはんに続いておでんですって〜
やっぱり、手が早いっ(笑)

そんで、やはりはんぺん入るのね
こちらではちくわぶと並んで
ほとんど見かけないものなの
Commented by happy_go_luky at 2022-09-14 21:55
昼間は暑いけど、でもおでんや鍋も恋しくなる頃だね。
美味しそう♡
雪見だいふく、気になる~。
Commented by enjoy-kay at 2022-09-15 00:34
はんぺんが踊ってますね〜。
うちのダンナおでん昔は、余り好きじゃなかったのが
今では食べれるようになって特に大根とはんぺん大好物(苦笑)
さすがに月見だいふくは、売ってないです。
Commented by hamasumi-life at 2022-09-15 09:47
朝晩涼しくなってきましたね。
私もそろそろ鍋物したいなと思っていたところ。
おでんなら、火にかけながら食べなくていいから
今の季節でも暑すぎず良さそうですね^^
じゃがいも、あまり入れたことないかも。
出汁がしみて美味しいそうです^^ 今度やってみます。
 
今日は涼しくて快適♪
Commented by kobacken at 2022-09-15 13:45
ayumiさん
最近コンビニでも見かけた気がします!!
市販のおでんは買うことないのですが、飲んだ帰りにコンビニに寄ると、妙にあの汁だけがすすりたくる・・・笑
具は大きい方が好き♡
Commented by kobacken at 2022-09-15 13:47
たろさん
も〜〜〜、その言い方、ちょっと語弊を招く!!苦笑

ちくわぶはなくとも、はんぺんは絶対的存在よ。
ヒロシ君は煮込んでベロンベロンが好き。
私は軽く火が通ったくらいがベストなんだけど。
普段も冷蔵庫によくある食材のひとつで、なにか一品足りないときに焼いて食べるの。
Commented by kobacken at 2022-09-15 13:48
もゆさん
季節を肌で感じつ日本人には、そろそろこういう煮込み系が恋しくなるよね。
ちなみに雪見だいふくのお月見バージョンは色が違うだけ。。。なので、フツーに美味しいです。汗
Commented by kobacken at 2022-09-15 13:49
kayさん
素敵な表現!!
そうそう、踊ってるように見える〜〜〜。
おでんは大根とはんぺん!と思えるようになったら一人前!!笑
確実にkayさん色に染まってますね〜〜〜。
Commented by kobacken at 2022-09-15 13:52
hamasumiさん
ほ〜んと、今朝は涼しくて駅までの道のりが幾分楽でした。
が、電車に乗った途端に溢れ出る汗!!
これが更年期・・・涙

ヒロシ君ね、おでんも冷えたのが好きなの。
だから、いったん煮込んでから味を含ませて、さらに煮込・・・まないで!って言われちゃう。笑
でも、陽気によっては冷たいおでんもアリかも〜って思います。

ジャガイモ美味しいですよ。
やるならメークイーンで!!
里芋もおすすめ。
Commented by toaruhi at 2022-09-15 14:32
うふ、うふ、H子さんが生粋の
一途♡なことをふまえての、
『手が早い』表現よ〜 んな訳!っていう(笑)
ギャップ萌えとでもいいましょうか(違)

はんぺんは、チーズや明太マヨ?はさんだり
焼いたりして、あるのはあるのよ。
おでんに、ってのがポピュラーじゃない気が。
ちくわぶは、ひっそり置いてるとこもあるけど
『誰が買うんやろう…?』と謎に思ってる。
Commented by hinatubamama at 2022-09-15 15:06
H子家のお料理はいつも季節感じられて、ほんとに目の保養になるわぁ。
おでん、いいなぁ♪
スーパーにもおでんコーナーできてたしね。^^
Commented by kobacken at 2022-09-16 11:59
たろさん
生粋の一途!?
まぁ、そういうイメージならいいわ。ふふふ

ちくわぶ関西でも売ってるのがびっくり!
ほんとに誰が買うんだ?って思うけど
関東出身者にとっては涙が出るくらい嬉しいと思う。
これも、ベロベロになるまで似たのが好きなんだよ、ヒロシ君。。。
Commented by kobacken at 2022-09-16 12:00
yukoさん
おでんコーナーができてるとテンション上がるよね。
練り物のバリエーションが多いとマジで迷う。
週末のおかずにも便利よね〜。
by kobacken | 2022-09-14 14:18 | おうちゴハン | Comments(14)

日々の暮らしを大切に考えるH子の日常。おうちごはんやお弁当、ガーデニング、お酒、食べ歩き、地元世田谷・恵比寿・銀座を中心に、東京のちょっとしたことなどを綴っています。


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