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スタミナごはん

梅雨も明けたことだし、今日は朝からフル回転で掃除と洗濯!
久しぶりに大きなものを洗って、布団を干して、畳の雑巾がけやらフローリングのワックスがけやら、洗濯槽や排水溝のクリーニングやら・・・汗だくです。
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ひと段落したら紫蘇畑でちょいと収穫、お昼にしましょう。
昨日買ってきたマグロを、丼にするか、巻物にするか、手巻き寿司にするか・・・色々迷って、ちらし寿司。
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わさび醤油で軽く漬けにしておいたものに、ホタテと玉子焼きと、焼き海苔、紫蘇、白ごまを振っていただきます。
付け合わせはヒジキと大豆と切り干し大根と人参の旨煮、長芋の梅酢漬け、ナメコとネギの味噌汁、ホタテの磯辺巻き。
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サッと焼いて醤油と味醂のタレを絡めたホタテを、海苔で包んで食べるのがたまらない・・・これが食べたくてホタテを買いましたから。

スタミナつけたら、ヒロシ君はお母さんの要らなくなった自転車を磨いて、隣のおじさんにあげに行き、今は風呂場の排水溝の汚れと格闘中。

今晩のおかずは何にしよう。
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ちなみに昨晩のメニューはこんな感じでした。(H子)

Commented by mimizo0603 at 2020-08-02 20:15
休日の家事労働、お疲れ様。
お天気が良いと、モチベーションが上がって、家事も捗るよね。
豪華なちらし寿司で、疲れが取れそうね。
ふっくらホタテの美味しそうなこと!

私は、溜め込んでた洗濯物を片付けるだけで力尽きたわ(笑)
Commented by kiiropiipii at 2020-08-03 12:34
やっといい天気だね!
掃除えらーいな。。
気が乗らず。
掃除の神様家にも来ないかな?
Commented by kobacken at 2020-08-03 15:38
mimizoさん
テレワークを始めてから、完全に休み!という日が1日もないよ。。。
でも、働いてるから元気でいられるのかなーとも思ったり
でもダラダラ過ごす1日も必要かなとか。

何はともあれ、お日様の匂いのする布団で寝るのは気持ちい!!
Commented by kobacken at 2020-08-03 15:39
kiiropiipiiさん
いいお天気を通り越して、なんだこの暑さ!!
掃除はもっぱら朝イチのお仕事。。。
今日も仕事を始める頃にはクタクタです。
Commented by enjoy-kay at 2020-08-03 21:06
梅雨明けとともに太陽の下で洗濯干したくなりますよね!
家事をもっぱらサボっている週末なのでイタイ、イタイ(苦笑) お疲れ様でした。
うちの紫蘇のシキブさんは、大雨にやられてアウトになってしまいショックです。
この紫蘇で何を作るのか楽しみです!

まだ朝ごはん食べてないんですけど〜。
お腹が!笑
Commented by kobacken at 2020-08-04 14:57
kayさん
いや〜、カラッと乾くと気持ちがいいですねぇ。
今日なんて、バリッというくらい。笑

オタクの式部さんはお亡くなりになったんですか。。。合掌
うちのは勝手に生えて、勝手に大きくなって、勝手にあちこち増殖しています。
kayさんちのは箱入りだから弱いのかも〜〜〜。

この紫蘇は、毎朝シラスに乗っけて食べています。
風味的には、醤に漬けるのも良いかなぁ〜。
それを熱々のご飯に包んで食べると、絶対に美味しいと思うの。
by kobacken | 2020-08-02 15:12 | おうちゴハン | Comments(6)

日々の暮らしを大切に考えるH子&コバヤシの日常。只今コバヤシ育児中のため、H子メインでブログ更新中。 おうちごはんやお弁当、お酒、食べ歩き、地元世田谷・恵比寿・銀座を中心に、東京のちょっとしたことなどを綴っています。


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