忘年会 2015

昨日は東銀座の慶州で、会社の忘年会でした。

こういう時、幹事は大体ワタシなんですが、今期は非常に業績が悪く、お店選びも苦労いたしました。だって普通の居酒屋は嫌なんだも～ん。

しゃぶしゃぶな気分だったけど、予算の関係上なかなか良いプランが見つからず、最終的にもつ鍋屋に落ち着きました。

がしかし、社員のひとりにモツの苦手な人が・・・。もともと偏食な人で、こういう時は無難な中華を選ぶことが多く、さすがにちょっと飽きた私が勝手に決めちゃったんだけど、今さら変更も難しく「食べられないのなら、食べられるものを食べるのが大人。好き嫌いがあるのは自分の責任で、みんなが合わせる必要なし」と、経理の姉さん斬り捨て御免。

そしたら、なんと、同じテーブルのバイト男子もモツが苦手だった！！

といっても、こちらは食わず嫌い。食べてみたら「旨い」と人一倍食べておりました。

コースの説明をしますと、お通しは博多明太子、酢モツ、トマトキムチ。

馬刺のウニ乗せ。これが食べたくて、このコースにしました、私。選んで大正解！築地が近いからなのか、ウニの鮮度が非常に良く、馬刺もトロける。

ウニも馬刺も初めてだというバイト男子も大喜びで完食、というか人のものも食べる勢い。ちょっとイイもの与え過ぎた？

サラダ、チーズ明太チヂミ、牛すじ煮込み・・・

和牛レバ刺。といっても、食品衛生上火を通さないといけないので、ごま油を塗った鉄板に厚切り生レバーを焼き付け、塩でいただく。ほぼレアで旨し。

博多もつ鍋！！ニラ大盛り！！〆にチャンポン麺。

そういえば私もウニやモツが美味しいと思ったのは、就職してからだったなぁ、と思い出し、24歳のバイト男子が大人の階段を上ったような、初々しい夜でもありました。（H子）