連休

楽しい連休二日目です。
昨日はこども劇場の企画「ドイツ料理でクリスマス」、大勢で作って食べる楽しい会がありました。レシピや材料の準備など大変な面もあったけど、みんなが喜んで美味しそうに食べてる姿を見て嬉しかったなぁ。あとは自分自身が楽しむ番だ。
今日は家でクリスマス会、３人用の小さなケーキを準備して、チキンを焼いてピザ焼いて、ポトフを作る。料理は簡単だけど、素材がいいから美味しくできたよ。ケーキも結局手作りすることに。子供の頃、誕生日やクリスマスといえばお母さん手作りのちょっと不恰好なケーキで、ず〜っとケーキ屋さんのクリスマスケーキに憧れていたんだけどね、私。でも自分がケーキ屋で働き、クリスマスのケーキ屋さんのケーキって愛がないかも〜と感じてしまったのです。超バタバタだし、愛なんて込めてらるかっ！てピリピリしていた。そんな店ばかりでもないでしょうけどね。。。ま、そんな思い出と、やっぱり子供に安心して食べさせられるってことで手作りに。私もやっぱりお母さんになったってことだわね。
ケーキのデコレーションはコトさんと大騒ぎでやりました。飾りの雪だるまは、材料店でコトさんが落っことし破損させたものを、責任とって引き取ってきたもの。アイシングで修正し、我が家のケーキにのりました。
賑やかなケーキが完成！(コバヤシ)