2016年 04月 12日
夏みかん
ご近所の家で採れた、昔ながらの酸っぱ~~~い夏みかん。
マーマレード用にいただきました。
壮絶な酸味にグラニュー糖をたっぷり、果肉も果汁も入れて、仕上げに蜂蜜。
一晩おいて食べてみたら、コレがまるでポンジュース!
丸ごと夏みかんを存分に味わえます。(H子)
Commented
by
yasushi-shi at 2016-04-12 15:51
こんにちわんこ
キレイな色のマーマレードですね。まさにPONカラーです。ちょいちょいつまんで一瓶すぐになくってしまいそうなくらいおいしそうです(''Д'')甘夏もいいけれど夏みかんで作ったマーマレードの方がさわやかめで大人っぽく仕上がるような気がします。立派なおみかん!
キレイな色のマーマレードですね。まさにPONカラーです。ちょいちょいつまんで一瓶すぐになくってしまいそうなくらいおいしそうです(''Д'')甘夏もいいけれど夏みかんで作ったマーマレードの方がさわやかめで大人っぽく仕上がるような気がします。立派なおみかん!
0
Commented
by
happy_go_luky at 2016-04-12 20:13
いいなぁ。
庭で果実が採れるって夢です。
持つべきものは果実が採れる庭を持つご近所さん。
マーマレード、とても綺麗な色で美味しそう。
まるでポンジュースなマーマレード、これは、あっという間に食べつくしちゃいそうですね。
庭で果実が採れるって夢です。
持つべきものは果実が採れる庭を持つご近所さん。
マーマレード、とても綺麗な色で美味しそう。
まるでポンジュースなマーマレード、これは、あっという間に食べつくしちゃいそうですね。
Commented
by
kobacken at 2016-04-13 09:35
おおぐらい様
おはようさんりんしゃ(なじゃそりゃ)
昨日帰ったら、早速1瓶なくなってました!
そう、夏みかんの爽やかな香りと苦みがいいんですよね。
ところで、ポンジュースは夏みかんなんですかね??
おはようさんりんしゃ(なじゃそりゃ)
昨日帰ったら、早速1瓶なくなってました!
そう、夏みかんの爽やかな香りと苦みがいいんですよね。
ところで、ポンジュースは夏みかんなんですかね??
Commented
by
kobacken at 2016-04-13 09:38
もゆさん
近所でミカンやビワなど果実がなってると、いらないならもらっちゃおうかなぁ、とヨダレを垂らしながら日々徘徊しております。
もちろん果汁100%なので、完全ポンジュースなマーマレード、味が濃くって美味しいですよ。
近所でミカンやビワなど果実がなってると、いらないならもらっちゃおうかなぁ、とヨダレを垂らしながら日々徘徊しております。
もちろん果汁100%なので、完全ポンジュースなマーマレード、味が濃くって美味しいですよ。
Commented
by
nnnn55sato at 2016-04-13 10:22
これは美味しそう。もう市販のは買えなくなりますね!
Commented
by
kobacken at 2016-04-13 11:04
by kobacken
| 2016-04-12 15:21
| 手仕事
|
Comments(6)