2015年 09月 05日
コバヤシ一家、あらわる
私の方と言えば、昨晩仕込んだ生地が早朝に爆発しており、まさかの失敗!!
酵母が元気な上に、気温・湿度とも高めだったのか、オーバーナイトなら冷蔵庫で低温熟成発酵させるべきだったと反省した次第です。
とりあえず焼きましたが、二次発酵がうまくいかず、ここでお見せできる代物ではございませんのであしからず。
なので、エピはそのアテってやつです。
本当は私も焼きたかったんだけど・・・明日リベンジ!できるのか??
で、ヒロシ君と三人、オトナっぽく飲むはずが、乾杯して5分もしないうちにコト&ロクを連れたやっちゃん登場!!(←およびでない)
でもまぁ賑やかになって、おやつをつまみながら楽しく過ごしましたよ。
もちろんこれは、責任をもって食べていただきましたよ。
そしてドラえもんの『スタンド・バイ・ミー』を前半四分の一を見て、帰って行ったコバヤシ一家。
by kobacken
| 2015-09-05 22:16
| 日々のこと
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