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マクロビカレー

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大きめに切ったジャガイモと人参、トッピングにコンニャクといった具合。
付け合わせは、サラダホウレン草とルッコラとトマトと黒豆のサラダ。
隠し味に入れようとしたインスタントコーヒーがどっさり入ってしまったため、味の調整に苦労した。
苦味を辛味とスパイスで隠し、ちょい辛めの出来なので、明日はカボチャを入れてみようかと思います。(H子)
by kobacken | 2012-12-10 23:52 | うちゴハン | Comments(0)

日々の暮らしを大切に考えるH子&コバヤシの日常。只今コバヤシ育児中のため、H子メインでブログ更新中。 おうちごはんやお弁当、お酒、食べ歩き、地元世田谷・恵比寿・銀座を中心に、東京のちょっとしたことなどを綴っています。


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